おつまみ 

POUR COMMENCER STARTERS

枝豆     5.00

枝豆 5.00

Fève de soja EDAMAME Soybean EDAMAME

鶏の唐揚     12.00

鶏の唐揚 12.00

Croustillant de Poulet, sauce vinaigre noir Crispy Chicken, black vinegar sauce

サバの南蛮漬け     12.00

サバの南蛮漬け 12.00

Maquereau frit puis mariné au vinaigre de riz doux servi froid Fried mackerel and pickled with sweet rice vinegar served col

焼き茄子、生姜醬油     6.50

焼き茄子、生姜醬油 6.50

Aubergine grillé, sauce soja au gingembre, Bonite séchée Grilled eggplant, soy sauce with ginger, dried bonito

あらびきウインナー     9.50

あらびきウインナー 9.50

Fumée de saucisses de Porc style japonais Japanese-style pork sausage smoke

エリンギ茸のアンチョビバター焼き     8.00

エリンギ茸のアンチョビバター焼き 8.00

Champignons Eringi grillé sauce anchois au beurre noisette Eringi mushrooms grilled butter anchovy sauce

  前菜 

   ENTRÉES   

APPETIZER

刺身の五種盛合せ     32.00
シャケのコチジャン味噌巻寿司     12.50
ちらし寿司     24.00
野菜巻き     9.50
タコのカルパッチョ、梅肉、ニンニクオリーブオイル     18.00
サバの炙り棒寿司     16.00
海老と野菜巻、スイートチリソース     12.50
スズキのカルパッチョ、柚子胡椒、ニンニクオリーブオイル     18.00
ウナキュウ玉子巻き寿司     12.50

   炭火焼 

GRILLER AU CHARBON    DE BOIS    

CHARCOAL GRILLED

弁当     Variétés de boite repas japonaise     35.00
リブロースの炭火いぶし焼     28.00
ギンダラの炭火西京味噌焼き     28.00
鴨と茄子の炭火いぶし焼、辛味田楽味噌     25.00
ウナギのひつまぶし     22.00
シャケの岩塩焼と焼おにぎり、ピリ辛西京味噌添え     22.00
つくねのタレ焼、根セロリのピューレ    16.50
豚肩ロースの味噌焼   18.00
焼きおにぎり、2個     8.00
大海老の炭火柚子胡椒醬油焼     28.00
厚切り牛タン炭火焼、三種のタレ添え(柚子胡椒、和風オニオンソース、ピリ辛田楽味噌 )     20.00

デザート

DESSERTS 

黒胡麻のプリン     7.00
抹茶のティラミス     7.50
アイスクリーム(抹茶、黒胡麻、柚子 )  2boule     6.00
柚子のチーズケーキ     7.00
たい焼きと抹茶アイス    8.00
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